Você precisa de:
Leite, 3 xícaras
Açúcar, ¾ de xícara
Creme de leite fresco, ½ xícara
Água fervente, 1/3 xícara
Chocolate amargo, ½ xícara
Cacau, 2 colher (sopa)
Café expresso, ½ xícara
Amaretto, 60 ml
Kahlua, 60 ml
Chantilly, a gosto
Cacau em pó para decorar
Leve ao fogo o leite, o açúcar, o creme de leite, a água, o chocolate amargo e o
cacau em pó.
Quando ferver, retire do fogo e acrescente café, amaretto e kahlua. Finalize com
chantilly e cacau em pó, e sirva.
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