ingredientes
Massa
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
½ copo (americano) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de leite
1 clara em neve
Recheio
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pote de iogurte natural
½ copo (americano) de suco de limão
Modo de preparo
Massa
No processador, bata todos os ingredientes, menos a clara em neve; até obter uma
farofa. Transfira para uma tigela e misture as claras em neve. Forre uma forma de
aro removível e leve para assar até que a massa esteja seca.
Recheio
Bata todos os ingredientes com um fuet, em uma vasilha, até virar um creme.
Despeje sobre a massa já assada e leve para gelar.
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