Cheesecake

O cheesecake é uma sobremesa prática e deliciosa que todos adoram. Esta receita não tem erro! É preparar, servir e fazer sucesso!

Ingredientes

Massa

1 pacote(s) de biscoito maisena triturado(s)

5 colher(es) (sopa) de manteiga

Recheio

1 lata(s) de leite condensado

200 gr de cream cheese

12 gr de gelatina incolor sem sabor

1 lata(s) de creme de leite

Cobertura

quanto baste de geléia de amora

Como fazer

Massa

Triture os biscoitos e misture com a manteiga formando uma massa.

Forre um refratário e leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta. Reserve.

Recheio

Bata o leite condensado e o cream cheese por 10 minutos.

Acrescente o creme de leite e a gelatina dissolvida em 5 colheres (sopa) de água aquecida no micro por 30 segundos na potência alta.

Montagem

Coloque o recheio sobre a massa reservada e decore com a geléia.

Leve a gelar por 3 horas.